01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在 Bar Base,不必只从固定酒单中挑选,也可以告诉店家自己的心情和喜好,一起商量想喝什么。有顾客提到,店里没有鸡尾酒菜单;有人点了以芒果为基础、颇出乎意料的一杯,也有人请店家按自己的喜好调制。从点单开始,便能寻找适合自己的酒。具体来说,有人点过内格罗尼和古典鸡尾酒。除了直接报出鸡尾酒名称,也可以聊聊自己想要的风味。还有顾客说喜欢以猕猴桃调制的鸡尾酒,想尝试水果风味饮品的人也有选择。
酒类选择也不少,光是杜松子酒就有添加利、孟买蓝宝石、季之美和 Monkey 47 等。威士忌包括山崎12年、白州12年、响 Japanese Harmony,也有苏格兰威士忌和波本威士忌。无论是指定酒款慢慢品尝,还是商量鸡尾酒基酒,都有相应的选择。啤酒有三得利 The Premium Malt's 生啤、札幌黑标、科罗娜和健力士。利口酒则从黑加仑、覆盆子到伯爵茶、绿茶,种类丰富,可以从喜欢的口味出发点单。Bar Base 提供店内饮用,营业时间为除周三外的20时至次日5时。想在深夜挑一杯酒时,也可以考虑这里。







