01 / ABOUT THE PLACE
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정해진 한 잔을 고르는 데 그치지 않고, 기분과 취향을 전하며 상담할 수 있다는 점도 Bar Base를 즐기는 방법 중 하나다. 칵테일 메뉴가 따로 없어 망고를 넣은 색다른 한 잔을 주문했다는 사람도 있고, 취향에 맞춰 만들어 달라고 했다는 후기도 있다. 주문을 통해 자신에게 어울리는 한 잔을 찾아볼 수 있다. 네그로니나 올드 패션드를 즐겼다는 방문자도 있다. 칵테일 이름을 말해 주문해도 좋고, 원하는 맛이나 분위기를 설명하며 상의해도 좋겠다. 키위 칵테일이 마음에 들었다는 후기도 있어 과일을 활용한 한 잔을 찾는 사람에게도 선택지가 된다.
진은 탱커레이와 봄베이 사파이어, 기노비, 몽키 47 등을 갖췄다. 위스키로는 야마자키 12년, 하쿠슈 12년, 히비키 Japanese Harmony를 비롯해 스카치와 버번도 준비되어 있다. 특정 브랜드를 골라 천천히 즐기거나 칵테일 베이스를 상담하는 등 여러 방식으로 고를 수 있다. 맥주는 더 프리미엄 몰츠 생맥주, 삿포로 블랙라벨, 코로나, 기네스가 있다. 리큐르도 카시스와 프랑부아즈부터 얼그레이, 그린티까지 다양해 좋아하는 맛을 바탕으로 주문을 정할 수 있다. Bar Base는 매장 안에서 술을 즐기는 바이며, 수요일을 제외하고 20시부터 다음 날 5시까지 영업한다. 늦은 밤 한 잔을 고르고 싶을 때도 후보가 될 만하다.







